Ingredientes:
- 6 huevos
- 225 gr. de azúcar
- el zumo y la ralladura de 3 limones
- 250 ml. de nata para montar
- 1 masa de hojaldre fresco redondo
Preparación:
- Precalentamos el horno a 220º.
- Estiramos el hojaldre y lo ponemos en un molde apto para horno.
- Mientras el horno se calienta hacemos la crema. En un bol echamos los 6 huevos, el azúcar y la ralladura de los 3 limones. Batimos bien. Le añadimos el zumo y la nata y volvemos a mezclar.
- La vertemos sobre el hojaldre y lo metemos al horno, 30 minutos con calor sólo abajo a 180º y luego le ponemos unos minutos con calor arriba y abajo para acabar de dorarla.
- Podemos decorarla como más nos guste, bien espolvorearla con azúcar glass (yo opté por montar nata y ponerle por encima de la crema de limón).
Se ve riquísima, Yolanda!!!
ResponderEliminarQué bien leerte de nuevo.
Besos.
Muy refrescante!
ResponderEliminarBesos Yoly, desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/10/que-es-el-agar-agar.html
Hola guapa qué delicia de tarta, sencilla más no poder y el saborcito del limón...a mi hijo seguro que le encanta...ya te aviso si la preparo..bsts y feliz día!
ResponderEliminarTe ha quedado divinisiimaaaaaaaa no me llevo un trocito porque no puedo me encanta esta tarta de limon yo le pongo el merengue montado pero con lo que me gusta la nata tengo que probar la proxima vez que la haga a ponersela.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Que delicia y con la nata mucho mejor huuuu.Bssss y buenas noches.
ResponderEliminarMarhya,
ResponderEliminarCariñete, os he echado mucho de menos!!! Como siempre eres un cielo.
Un besazo guapa!!!
Norma2,
ResponderEliminarPruébala, ya verás que te encantará.
Un saludo
María Jesús,
ResponderEliminarSeguro que a tu hijo le encantará ... a mí también me gusta mucho el saborcito a limón.
Ya me contarás.
Un petonet
Nenalinda,
ResponderEliminarYo tampoco me lo puedo permitir muy a menudo, que ya sabes que yo estoy a dieta eterna!!! jajaja.
Un besazo reina
Doris,
ResponderEliminarMuchas gracias por tu comentario ... la nata creo que complementa muy bien esta tarta. Ya me dirás.
Un saludo